Re: Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice Debata
- Autor
- Zpráva
-
Offline
- Radní
- Příspěvky: 2434
- Registrován: 9 roků 9 měsíců
- Bydliště: Brno - střed
- Vůz: S80 V8, XC70 D5, C70 T5, C70XC cabrio
- x 3
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Taky k tomu něco řeknu, jak už jsem psal Janě před srazem, v Olsovci to s kuchyní stalo odjakživa za kulový a ani recenze či rozmluvy s vedením nepomáhají. Je to již roky setrvalý stav, kterému bohužel nenapomahá ani to, že ATC Olsovec je široko daleko jediný kemp použitelný na tento typ akcí. Každopádně nedělní snídaně byla dobrá přehlídka...
Jídlo se v okolí dá sehnat vcelku v pohodě, takže se pro příště dá zkusit vymyslet i trochu jiný koncept stravování, který vynechá kuchařské (ne)umění místního kuchyňského personálu. Každopádně i s touto malinkou vadou na kráse to byl vynikající sraz
Jídlo se v okolí dá sehnat vcelku v pohodě, takže se pro příště dá zkusit vymyslet i trochu jiný koncept stravování, který vynechá kuchařské (ne)umění místního kuchyňského personálu. Každopádně i s touto malinkou vadou na kráse to byl vynikající sraz
-
Offline
- Příspěvky: 139
- Registrován: 11 roků 5 měsíců
- Vůz: S40 1.8 Momentum MY09
- Bydliště: Praha 4
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Plně s Janou souhlasím - je to pokus o zametení pod koberec s tím, že se spoléhá na lidskou slušnost. Výsledek je ten, že ti slušní drží huby a ti druzí na nich jenom vydělávají, případně z nich mají srandu.Jana N.-Blondýna píše: No, já to vidím úplně jinak.
Ta malá nesrovnalost stála lidi 7.000,- (jen snídaně, nepočítám zaplacené, nevydané večeře z důvodu zavření kuchyně ve 20:00).
Věřím, že Mgr. Bayerová o tom nechce nikde mluvit, když to udělá vždycky, má docela super sezónu.
Nesouhlasím, budu pomlouvat všude, napíšu do hodnocení kempu a klidně si říkejte, že jsem nesnášenlivá.
Speciálně nedělní snídanička byla povedená. Niky dodá určitě fotečky.
Bylo to nejhorší jídlo jak kvalitou, tak kvantitou, kterou jsem kdy, kde zažila. Fuj tajbl!
I proto jsem si dovolil na jejich stránky vložit hodnocení, které asi nikoho nepřiláká.
https://www.dokempu.cz/jedovnice/kemp-atc-olsovec-314/hodnoceni/?_fid=jvwl#hodnoceni
-
Offline
- Příspěvky: 5751
- Registrován: 17 roků 9 měsíců
- Bydliště: R.I.P.
- Vůz: Volvo 760 GLE 1989 D 24 TIC
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Cituji Jindru"jm252485 píše:Plně s Janou souhlasím - je to pokus o zametení pod koberec s tím, že se spoléhá na lidskou slušnost. Výsledek je ten, že ti slušní drží huby a ti druzí na nich jenom vydělávají, případně z nich mají srandu.Jana N.-Blondýna píše: No, já to vidím úplně jinak.
Ta malá nesrovnalost stála lidi 7.000,- (jen snídaně, nepočítám zaplacené, nevydané večeře z důvodu zavření kuchyně ve 20:00).
Věřím, že Mgr. Bayerová o tom nechce nikde mluvit, když to udělá vždycky, má docela super sezónu.
Nesouhlasím, budu pomlouvat všude, napíšu do hodnocení kempu a klidně si říkejte, že jsem nesnášenlivá.
Speciálně nedělní snídanička byla povedená. Niky dodá určitě fotečky.
Bylo to nejhorší jídlo jak kvalitou, tak kvantitou, kterou jsem kdy, kde zažila. Fuj tajbl!
I proto jsem si dovolil na jejich stránky vložit hodnocení, které asi nikoho nepřiláká.
https://www.dokempu.cz/jedovnice/kemp-atc-olsovec-314/hodnoceni/?_fid=jvwl#hodnoceni
Po oficiální stížnosti byla ze strany kempu vyslovena omluva s tím, že se to už nebude opakovat a abychom celou věc považovali za uzavřenou (a tedy se o ní ani nikde nešířili)
Tak aby nedošlo k nedorozumění, tak pani Bayerová nic takového neřekla, to já jsem zde napsal, že celou věc z mé strany považuji za uzavřenou. Naopak s paní Bayrovou jsme probírali den po dni a naslouchala mým výtkám. S paní Bayerovou jsem hovořil na téma nedostatky v gastronomii s obshluhou u výdejního okenka, úprava jídelny atd. atd. asi 20 minut, za tu celou dobu se nám asi dvacetkrát omluvila s tím, abychom jim dali ještě jednu šanci. Je to debata na dlouho a každý to vidí jinak. Nechci tady nikoho s vedení kempu a personálu kuchyně obhajovat, co měl udělat a co neudělal, v každém případě se nedivím na negativní ohlasy, ano strava a služba v jídelně nebyla nikterak růžová. Nikomu nezakazuji aby si stěžoval, pište jak uznáte za vhodné, to je každého věc, já jsem psal pouze za sebe a jako za organizátora srazu. Ještě jednou, pani Bayerová se nám moc omlouvala a možná u toho i klečela. Rozhodně nechtěla, abychom něco zametali pod koberec a vůbec nepadlo slovo o tom "a tedy se o ní ani nikde nešířili"
Jak říkam, pro mě je to uzavřená věc.
-
Offline
- Příspěvky: 5751
- Registrován: 17 roků 9 měsíců
- Bydliště: R.I.P.
- Vůz: Volvo 760 GLE 1989 D 24 TIC
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Ještě dodatek k výběru stravy, každý sraz je dělán v tomto stylu. Výběr asi z pěti jídel + polévky
Tzn. něco jiného k večeři a něco jiného k obědu, v pátek je tradičně guláš. Pokud by byl někdo na příště nespokojen s výběrem tak má možnost sestavit lépe rozmanitý jídelníček (menu)pro tolika lidí, dětí a vegetariánů.
Tzn. něco jiného k večeři a něco jiného k obědu, v pátek je tradičně guláš. Pokud by byl někdo na příště nespokojen s výběrem tak má možnost sestavit lépe rozmanitý jídelníček (menu)pro tolika lidí, dětí a vegetariánů.
-
Offline
- Radní
- Příspěvky: 3653
- Registrován: 17 roků 1 měsíc
- Bydliště: České Budějovice
- x 1
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Zdendo, nikdo nepsal nic proti tobě, za to že to mají tam na starosti asiati nemůžeš.
-
Offline
- Příspěvky: 404
- Registrován: 10 roků 8 měsíců
- Bydliště: Prague
- Vůz: 244GL 90', S90 97', 360 85', 965 94'
- Bydliště: Prague
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Sraz jako takový byl opět super... Holt jsou věci, které se nedají ovlivnit, i kdyby ses snažil sebe víc.
-
Offline
- Příspěvky: 5959
- Registrován: 14 roků 4 měsíce
- Bydliště: Zlín
- Vůz: 944 B230FB M47 '92, Toyota Yaris Hybrid
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Hlady jsme nezdechli, sraz a jeho lide super. A to je dulezite. Za organizaci velky dik a strava? Je to jejich business a dle jejich chovani jim ten business bude "vynaset". Tak at delaji, co uznaji za vhodne. My vime, ze uz se tam nenajime
-
Offline
- Příspěvky: 1921
- Registrován: 15 roků 7 měsíců
- Bydliště: Košice - Staré mesto
- Vůz: V90 D5 AWD Inscription
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Zdenku, podle mne to tou organizaci stravy myslis urcite nenejvys dobre ale jelikoz jak oba vime kolik je kolem organizace srazu mraky a mraky poctive prace, sedivych vlasu a jinech podstatnejsich starosti, podle mne si to prebiranim zodpovednosti jeste i za objednavani menu predem zbytecne komplikujes a jenom si pridelavas starosti.. Clovek to resi, organizuje, vola tam, posila maily, dojede osobne, chce jim dat prilezitost lehce vydelat a jeste jim to i ulehcit, prizvukuje pozadavku minimalne 150 cerstvych porci.. a pak jsou ve finale kucharky i cisnici vyhoukani, ze kolik nas to opravdu najednou doslo a vazne to.. a nestalo se to jednou ani dva krat.. zvlast v nasich gastrorozvojovych sirkach kde vcera je porad jeste zitra a clovek si nicim nemuze byt uplne jistej
Ideal je proto podle mne obed individualni (pripadne lehce organizovanej) na konci spanilky a pak v kempu kolektivni vecere pro vetsinu typu: gulas z kotle, burty z grilu, pivo z pipy a vsichni jsou happy
Pak aby organizator na sebe vzal mindrak jeste i z toho, ze na Tatranske kolibe v Ždiari pri 200. porci Bryndzovych Halusek za dve hodiny definitivne dojdou oškvarky a zbytek porci je uz bez nich.. a hned je z toho fópá mezinarodnich rozmeru..
pamatujes CZ-SK sraz 7 let zpatky??!! to proste nevymyslis
Ideal je proto podle mne obed individualni (pripadne lehce organizovanej) na konci spanilky a pak v kempu kolektivni vecere pro vetsinu typu: gulas z kotle, burty z grilu, pivo z pipy a vsichni jsou happy
Pak aby organizator na sebe vzal mindrak jeste i z toho, ze na Tatranske kolibe v Ždiari pri 200. porci Bryndzovych Halusek za dve hodiny definitivne dojdou oškvarky a zbytek porci je uz bez nich.. a hned je z toho fópá mezinarodnich rozmeru..
pamatujes CZ-SK sraz 7 let zpatky??!! to proste nevymyslis
-
Offline
- Příspěvky: 201
- Registrován: 15 roků 4 měsíce
- Vůz: V70 II B5244S 2,4i20V silber manual
- Bydliště: České Budějovice
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Sraz byl opet super diky a to jidlo mi zase tolik nevadilo už jsem zažil horší
-
Offline
- Příspěvky: 58
- Registrován: 10 roků 6 měsíců
- Bydliště: Brno
- Vůz: V70 2,5tdi 2000
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Ja se zastanu. Mel jsem stravu domluvenou na Hybesove ulici , tak jsem jezdil tam. Sice nejsem kuchar ale dokazu varit v polni kuchyni pro 150 lidi . Alergici se museli vzdy nahlasit dopredu. Moji polni kuchin loni odvezli do srotk a stejne nemam tazny tak jsem se ani nenabidnul. Za me palec nahoru a dekuji vsem zucastnenym a hlavne vsem co zustali zastavovat krizovatky na jizde kralust_Andy píše:Zdenku, podle mne to tou organizaci stravy myslis urcite nenejvys dobre ale jelikoz jak oba vime kolik je kolem organizace srazu mraky a mraky poctive prace, sedivych vlasu a jinech podstatnejsich starosti, podle mne si to prebiranim zodpovednosti jeste i za objednavani menu predem zbytecne komplikujes a jenom si pridelavas starosti.. Clovek to resi, organizuje, vola tam, posila maily, dojede osobne, chce jim dat prilezitost lehce vydelat a jeste jim to i ulehcit, prizvukuje pozadavku minimalne 150 cerstvych porci.. a pak jsou ve finale kucharky i cisnici vyhoukani, ze kolik nas to opravdu najednou doslo a vazne to.. a nestalo se to jednou ani dva krat.. zvlast v nasich gastrorozvojovych sirkach kde vcera je porad jeste zitra a clovek si nicim nemuze byt uplne jistej
Ideal je proto podle mne obed individualni (pripadne lehce organizovanej) na konci spanilky a pak v kempu kolektivni vecere pro vetsinu typu: gulas z kotle, burty z grilu, pivo z pipy a vsichni jsou happy
Pak aby organizator na sebe vzal mindrak jeste i z toho, ze na Tatranske kolibe v Ždiari pri 200. porci Bryndzovych Halusek za dve hodiny definitivne dojdou oškvarky a zbytek porci je uz bez nich.. a hned je z toho fópá mezinarodnich rozmeru..
pamatujes CZ-SK sraz 7 let zpatky??!! to proste nevymyslis
-
Offline
- Příspěvky: 27
- Registrován: 8 roků 3 měsíce
- Bydliště: Březina u Křtin
- Vůz: Volvo XC90
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Zúčastnil jsem se se synem jen spanilé jízdy, ale byl to pro nás zajímavý zážitek. Až se nám koncem září narodí třetí klučina, zúčastníme se pak třeba delší dobu a v plnější sestavě. Díky organizátorům za možnost se zúčastnit...
Omlouvám se za malé zdržení při rozjezdu kolony spanilky, nevěnoval jsem se řízení, jednou jsem mrknul a přede mnou nikdo nestál.
Omlouvám se za malé zdržení při rozjezdu kolony spanilky, nevěnoval jsem se řízení, jednou jsem mrknul a přede mnou nikdo nestál.
-
Offline
- Příspěvky: 3217
- Registrován: 16 roků
- Bydliště: Slaný, okr. Kladno
- Vůz: SAAB 9-5 AERO 04, V70II R 04, C70 T5 98
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Samotny sraz byl supr.
Ad jidlo. Samotne jidlo nebylo chutove zas tak spatne. Porce byly slusne. Rizoto sice bylo studene, ale i to se da prezit.
To, co to cele zkazilo, byla zavrena kuchyn prvni vecer, spatny vydej u okenka, dale omezeny vydej - snidane 1hodina, obed/vecere 30 minut. Dale ty zidle na stolech, kyblik na zbytky, proste trosku zaspali dobu.
Taktez dat zbytky z predesle vecere dalsi den k snidani, to taky nevypada 2x dobre. Proste se to takhle nedela.
Spatne kafe, to me mrzelo.
Ad jidlo. Samotne jidlo nebylo chutove zas tak spatne. Porce byly slusne. Rizoto sice bylo studene, ale i to se da prezit.
To, co to cele zkazilo, byla zavrena kuchyn prvni vecer, spatny vydej u okenka, dale omezeny vydej - snidane 1hodina, obed/vecere 30 minut. Dale ty zidle na stolech, kyblik na zbytky, proste trosku zaspali dobu.
Taktez dat zbytky z predesle vecere dalsi den k snidani, to taky nevypada 2x dobre. Proste se to takhle nedela.
Spatne kafe, to me mrzelo.
-
Offline
- Příspěvky: 5751
- Registrován: 17 roků 9 měsíců
- Bydliště: R.I.P.
- Vůz: Volvo 760 GLE 1989 D 24 TIC
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Jó, já to tak vnímám, jen připomínám co se říkalo a co se psalo z mé strany.yoby píše:Zdendo, nikdo nepsal nic proti tobě, za to že to mají tam na starosti asiati nemůžeš.
-
Offline
- Příspěvky: 5751
- Registrován: 17 roků 9 měsíců
- Bydliště: R.I.P.
- Vůz: Volvo 760 GLE 1989 D 24 TIC
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Andy já ti rozumím s tím organizováním stravy, jenže chci dopřát lidem nějaký servis a ulehčit jim starost s tím, kam na jídlo? Taky člověk vymýšlí jak si to zjednodušit. Jedná se mě o to, že když máš po obědě nasledující program, tak mám jakousi jistotu, že mám ty své ovečky pěkně pokupě a nemusím je někdy nahénět. Tento systém praktikuji již několik let a musím říct, že je docela v pohodě. Personálu kde tento systém nabídnu tak je nadšen za veliké ulehčení a usnadnění práce, hlavně pro kuchaře. Na sraz 7 let zpátky vzpomínám strašně rád, bylo to fajn, no a že došli škvarky? Dnes se tomu směji. Nám se take přihodilo v Běšinách, kdy jsme ještě jizdili do Sušice. Měli jsme klasicky objednaný obědy cca pro 120 osob. Když jsme tenkrát vtrhli do restaurace, tak personál utekl a obsluhu jsme si vybrali z našich řad. A to jsem se tam byl dva dny před tím ujistit, zda jsou na vše připravený, samosebou vše mě odkývali a pak utečou.st_Andy píše:Zdenku, podle mne to tou organizaci stravy myslis urcite nenejvys dobre ale jelikoz jak oba vime kolik je kolem organizace srazu mraky a mraky poctive prace, sedivych vlasu a jinech podstatnejsich starosti, podle mne si to prebiranim zodpovednosti jeste i za objednavani menu predem zbytecne komplikujes a jenom si pridelavas starosti.. Clovek to resi, organizuje, vola tam, posila maily, dojede osobne, chce jim dat prilezitost lehce vydelat a jeste jim to i ulehcit, prizvukuje pozadavku minimalne 150 cerstvych porci.. a pak jsou ve finale kucharky i cisnici vyhoukani, ze kolik nas to opravdu najednou doslo a vazne to.. a nestalo se to jednou ani dva krat.. zvlast v nasich gastrorozvojovych sirkach kde vcera je porad jeste zitra a clovek si nicim nemuze byt uplne jistej
Ideal je proto podle mne obed individualni (pripadne lehce organizovanej) na konci spanilky a pak v kempu kolektivni vecere pro vetsinu typu: gulas z kotle, burty z grilu, pivo z pipy a vsichni jsou happy
Pak aby organizator na sebe vzal mindrak jeste i z toho, ze na Tatranske kolibe v Ždiari pri 200. porci Bryndzovych Halusek za dve hodiny definitivne dojdou oškvarky a zbytek porci je uz bez nich.. a hned je z toho fópá mezinarodnich rozmeru..
pamatujes CZ-SK sraz 7 let zpatky??!! to proste nevymyslis
-
Offline
- Příspěvky: 1157
- Registrován: 18 roků
- Bydliště: Praha
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Teď už jen pro pobavení. Nemá smysl to tady rozpitvávat. Stalo se, stalo. Tady za to nikdo nemůže, nebudeme slovíčkařit a kazit si ostatní příjemné zážitky ze srazu, jako například běh na 2 km do kopečka z důvodu zakoupení vstupenek do Macochy.
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
-
Offline
- Příspěvky: 1157
- Registrován: 18 roků
- Bydliště: Praha
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Ještě pro dodržení pitného režimu.
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
-
Offline
- Příspěvky: 5751
- Registrován: 17 roků 9 měsíců
- Bydliště: R.I.P.
- Vůz: Volvo 760 GLE 1989 D 24 TIC
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
V Běšinách na XI. Sušickém srazu si vše vynahradíme, to Vám slibuji.
-
Offline
- Příspěvky: 5959
- Registrován: 14 roků 4 měsíce
- Bydliště: Zlín
- Vůz: 944 B230FB M47 '92, Toyota Yaris Hybrid
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Přikládám video z celé spanilky a nějaké ty fotky.
Video má 52 minut, holt je to celá jízda na Macochu i zpět. Během sledování jsem byl až překvapený, kolik kolemjdoucích, kolemstojících lidí kladně reagovalo máváním na průjezd kolony, jak některá TDI pěkně čmudí a jak jsem se přistihl, že nakláním kameru, abych viděl za čumák auta
https://youtu.be/ept9MwLDvq8
Fotky naleznete zde: https://goo.gl/photos/bruCS4GyWB1Fzz3E9
Abych předešel dotazům, proč je většina fotek černobílých, tak proto, že náš malý synek nějakým záhadným způsobem na zrcadlovce přepl v menu do černobílého režimu
Video má 52 minut, holt je to celá jízda na Macochu i zpět. Během sledování jsem byl až překvapený, kolik kolemjdoucích, kolemstojících lidí kladně reagovalo máváním na průjezd kolony, jak některá TDI pěkně čmudí a jak jsem se přistihl, že nakláním kameru, abych viděl za čumák auta
https://youtu.be/ept9MwLDvq8
Fotky naleznete zde: https://goo.gl/photos/bruCS4GyWB1Fzz3E9
Abych předešel dotazům, proč je většina fotek černobílých, tak proto, že náš malý synek nějakým záhadným způsobem na zrcadlovce přepl v menu do černobílého režimu
Naposledy upravil(a) Haben dne 13 zář 2016 08:35, celkem upraveno 1 x.
-
Offline
- Příspěvky: 5751
- Registrován: 17 roků 9 měsíců
- Bydliště: R.I.P.
- Vůz: Volvo 760 GLE 1989 D 24 TIC
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Škoda že neuvidím fotky. jinak pěkný.
-
Offline
- Příspěvky: 5959
- Registrován: 14 roků 4 měsíce
- Bydliště: Zlín
- Vůz: 944 B230FB M47 '92, Toyota Yaris Hybrid
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Jé děkuji za upozornění, odkaz výše jsem upravil, aby se na něj dostala i široká volvo veřejnost.
-
Offline
- Příspěvky: 5751
- Registrován: 17 roků 9 měsíců
- Bydliště: R.I.P.
- Vůz: Volvo 760 GLE 1989 D 24 TIC
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Děkujeme a moc pěkný, ještě taková malá poznámka. Škoda že neumíme pěkně zaparkovat, stojíme tam jak čuníci, když jsem vyděl jak jsou kluci z BMW srovnaný a doladěný, tak to je pohled jedna radost, u nás je to jak komu to upadne od ruky.Haben píše:Jé děkuji za upozornění, odkaz výše jsem upravil, aby se na něj dostala i široká volvo veřejnost.
-
Offline
- Příspěvky: 5959
- Registrován: 14 roků 4 měsíce
- Bydliště: Zlín
- Vůz: 944 B230FB M47 '92, Toyota Yaris Hybrid
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Ano, upozornoval na to i Jarek Krizan. Pro priste by bylo fajn, aby se na fotku auta seradila dle pokynu.
-
Offline
- Příspěvky: 5751
- Registrován: 17 roků 9 měsíců
- Bydliště: R.I.P.
- Vůz: Volvo 760 GLE 1989 D 24 TIC
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Ano dle pokýnů a ten musí někdo vydat. Pěkné parkování né jen na fotku, prostě jen tak, vždyť je to potom pěkný pohled, kdo si to vezme příště na povel?Haben píše:Ano, upozornoval na to i Jarek Krizan. Pro priste by bylo fajn, aby se na fotku auta seradila dle pokynu.
-
Offline
- Příspěvky: 5959
- Registrován: 14 roků 4 měsíce
- Bydliště: Zlín
- Vůz: 944 B230FB M47 '92, Toyota Yaris Hybrid
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Nas maly by se toho ujmul rad, ale bal bych se vysledku a mozna i jeho zdravi
Pred dalsim srazem verim, ze nejaky jednoduchy zpusob organizace nalezneme
Pred dalsim srazem verim, ze nejaky jednoduchy zpusob organizace nalezneme
-
Offline
- Příspěvky: 520
- Registrován: 10 roků 9 měsíců
- Bydliště: Moravská Nová Ves
- Vůz: S80, D5, MY04
Podzimní sraz 9.9-11.9 2O16 Jedovnice
Me auto je jen na jediné fotce a to asi z 20% .. opravdu hezká panoramaticka fotka. Z jed e strany je 10m travnihi porostu a z druhe 20% posledniho (meho) auta.
Kdo je online
Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé